Unsere MAISONS
Burgundische Tradition
Doudet-Naudin ist der Archetyp einer burgundischen Maison. Sie bietet eine vollständige Palette von Weinen aus der Domaine zusammen mit einer Auswahl von „handgefertigten“ Négoce-Weinen. Doudet-Naudin hält die Tradition lebendig, dadurch dass jedes Terroir, jedes Klima und jedes 1er Cru seit 1849 dort vertreten ist. Christophe Rochet, der derzeitige Leiter von Doudet-Naudin, ist bestrebt, die Werte dieser renommierten Maison zu erhalten und gleichzeitig für Umstrukturierung zu sorgen.
Ein femininer Touch
Madame Veuve Point ist die einzigartige Geschichte einer Winzerin, deren Pouilly-Fuissé 1904 den Großen Preis auf der Weltausstellung in Saint Louis, USA, gewann. Heute führt Géraldine Point das Erbe und die Vision ihrer Ur-Ur-Großmutter fort und begleitet Sie bei der Entdeckung der ganzen Vielfalt des Burgunds mit über 30 meist aus den berühmtesten Dörfern stammenden Cuvées, die in unseren Kellern in Beaune zu Wein verarbeitet werden und auch dort auch reifen.
Morgon von 40 Parzellen
Laurent Ducognon und Frédéric Giraud verliebten sich in dieses HVE3- und „Terra Vitis“-zertifizierte historische Weingut, das seit 1752 über die besten Terroirs von Morgon verfügt. Die monatelange Arbeit im Weinberg konzentriert sich dabei auf die Qualität der Trauben zum Zeitpunkt der Handlese. Die Domaine des Souchons folgt den traditionellen Weinherstellungsprozessen und produziert eine Reihe von Weinen, die aus 40 einzigartigen Parzellen der Appellation Morgon, dem Vorzeige-Cru des Beaujolais, stammen.
Die Terroirs Grands Cras und Côte du Py bieten zwei wunderschöne Cuvées, die es zu entdecken gilt.